北九州のおやつを、おうちに。

7つの区をかたどった「区ッキー」と、マルシェでも親しまれている工房の焼き菓子。

ご自宅で楽しめる詰め合わせを、オンラインショップで販売しています。

いつものおやつに。
北九州に縁のある方への手土産にも。

焼き菓子の組み合わせは、時期によって入れ替わります。

ピックアップ商品

おいしくて楽しい!パズル「区ッキー」

北九州市7つの区をかたどったパズル型のクッキー

「区ッキー」は、北九州市の7つの区をパズルのように組み合わせて食べられるパズルとしての楽しさ、北九州市を触って、見て、味わう、「おいしくて楽しい!」という明るいイメージがコンセプトのお菓子です。

カラフルな見た目は、北九州市の多様性を表しています。野菜や果物のパウダーで色付けしていますのでどの区がどの味なのか、当ててみてください。

おいしくて、からだに優しい「区ッキー」は、会話が弾むこと間違いなしの北九州の新名物です。

竜王戦の勝負スイーツ

『第36期竜王戦七番勝負第3局北九州対局の勝負スイーツ』に選ばれました

令和5年10月25日(水)・26日(木)に北九州市(旧安川邸)で開催される第36期竜王戦七番勝負第3局北九州対局にて、2日目午前の勝負スイーツに選ばれました。

「区ッキー」は、多様な色、人、モノが集まる豊かな都市・北九州市を表現したお菓子です。

「あなたの住んでいる区はどこ?」「市役所があるのは北区だね」といった会話が自然に生まれるよう、それぞれの区をかたどって丁寧に焼き上げました。

この「区ッキー」を通して、地元の人々には地域の魅力を再発見してもらいたい。そして、子どもたちには歴史ある各区が北九州市を支えていることを知るきっかけにしてほしい。そんな想いを込めて作りました。

ひとつひとつ思いを込めて製造しています

原材料は国産小麦をはじめ厳選したものを使用しています。

スタッフが一枚一枚手作りで製造から発送まで丁寧にお作りいたします。

7つの区、7つの味

小倉南区ッキー

いちばん広い小倉南区は、平尾台や鍾乳洞、菅生の滝などの自然が豊かな区です。
北九州空港も小倉南区にあります。
合馬のたけのこも小倉南区の名産品です。

区ッキー全体の印象を決める大きなクッキーですので、鮮やかな紫芋パウダーで色付けすることにしました。
色が飛ばないよう工夫して焼き上げていますが、野菜パウダーのみの発色ですので、時間の経過とともに色が少しあせてしまいます。

戸畑区ッキー

小さな戸畑区ッキーですが、いちごパウダーをたっぷり混ぜ込んで焼き上げましたので、甘酸っぱい風味は区ッキー全体のアクセントになっています。

戸畑区は、菖蒲の庭で有名な夜宮公園や、北九州市美術館、国指定重要文化財の旧松本家住宅など、文化施設がそろう落ち着いた街です。
朱色の大きな若戸大橋は、戸畑区と若松区を結ぶつり橋です。

門司区ッキー

門司区ッキーはにんじんパウダーを練り込みで明るいイエローに焼き上げました。
下関とつながっている門司は、飛び出したかたちになっているのでとても目立ちます。

門司区は、海に囲まれた区で、関門海峡や門司港レトロ地区、九州鉄道記念館など観光地としても有名です。
門司港駅もリニューアルし、大正ロマン漂う素敵な街です。

門司区ッキーは、にんじんの味がしっかりと感じられるヘルシーなクッキーとなりました。

若松区ッキー

若松区は、洞海湾と響灘に囲まれた自然豊かな区です。
高塔山の山頂にある高塔山公園は若戸大橋、皿倉山、響灘が一望できます。
北九州最大の総合公園、響灘緑地には、グリーンパークや響灘ビオトープがあります。

野菜の栽培も盛んで、トマトやブロッコリーなど有名です。
なかでもキャベツは「若松潮風キャベツ」というブランドがあります。

若松区ッキーは、濃い抹茶味で、自然が豊かな若松区にぴったりです。

八幡西区ッキー

八幡西区は、古くから長崎街道の宿場町として栄え、黒崎は北九州市の副都心です。
7月に開催される黒崎祇園山笠は、400年以上の歴史のある祇園祭なのだそうです。
また、駅弁として有名な折尾のかしわめしも、八幡西区の名産です。
かしわめし、美味しいですよね。

八幡西区ッキーは、おしゃれな紅茶味です。
細かく砕いた茶葉を練り込んでいますので、生地を作るとき一番いい香りがするのがこの区ッキーです。

八幡東区ッキー

八幡東区のロープウェイで登ることができる皿倉山は、「100億ドルの夜景」と評され夜になると素晴らしい夜景が広がります。
さらに、東田地区は官営八幡製鐵所発祥の地で、現在はミュージアムパークで街がにぎわっています。
いのちのたび博物館をはじめ、環境ミュージアムや北九州市科学館など文化施設が、ショッピングモールと連携して立ち並んでいます。

2018年に閉園したスペースワールドは西鉄バス、JR駅名としてまだ残っています。地球から417光年離れた小さな星を『SPACE WORLD』と命名したそうです。遠い宇宙に想いを馳せながらかぼちゃの区ッキー、ぜひ味わってみてください。

八幡東区ッキーは香ばしいかぼちゃ味。国内産のかぼちゃパウダーを使用し、香ばしく焼き上げました。
かぼちゃの甘みが感じられる、お子さまも喜んでくれそうな味です。

小倉北区ッキー

小倉北区のJR小倉駅は九州の玄関口です。新幹線が止まり、モノレールが直結していてカッコイイですよね。

小倉城の周辺には、松本清張記念館、北九州芸術劇場があるリバーウォーク北九州など多様な施設があります。
また、魚町銀天街は、アーケード発祥の地として有名です。

小倉北区ッキーは、濃厚なココア味に仕上げました。